Η Ελένη Παναρέτου είναι Αναπληρώτρια καθηγήτρια Γλωσσολογίας στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με ειδίκευση στην Κειμενογλωσσολογία - Ανάλυση Λόγου.

Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα Φιλολογίας του ίδιου Πανεπιστημίου και στη συνέχεια έκανε μεταπτυχιακές σπουδές Γλωσσολογίας στο Παρίσι (Paris 7) και διδακτορικό με θέμα : «Κειμενικές Λειτουργίες της Στίξης. Μελέτη της στίξης στο λογοτεχνικό κείμενο», στον τομέα Γλωσσολογίας του τμήματος Φιλολογίας του ΕΚΠΑ.

Έχει διδάξει πλήθος προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων τόσο στον τομέα Γλωσσολογίας του τμήματος Φιλολογίας, όπου υπηρετεί όσο και σε άλλα πανεπιστημιακά ιδρύματα, όπως το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο, ενώ επί σειρά ετών υπήρξε διοργανώτρια εκπαιδευτικών προγραμμάτων γλώσσας στο Ίδρυμα Λασκαρίδη.

Στα επιστημονικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται, εκτός από την

Κειμενογλωσσολογία και την Ανάλυση Λόγου, η Γνωσιακή Γλωσσολογία, η Νομική Γλωσσολογία και η Υφογλωσσολογία.